世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


グレンドロナック シングルカスク バッチ14 30年1985  30年  52.3%

  • 蒸溜所名: グレンドロナック蒸溜所
  • 地域: ハイランド
  • ブランド: ベンリアック・ディスティラリー・カンパニー
  • 価格帯: -181
  • 入手可能場所: 全世界
  • 掲載号:141号

ローラ・フォスターSCORE7.5

香り
爽やかな山の空気。スミレと砂糖をまぶしたオレンジの皮が、トフィーとダークチョコレートの香りに変化する。
ストレートで飲むと、心地よいシルキーな舌触り。水を加えると唾液を誘うような風味になる。砂糖をまぶしたオレンジ皮の風味が前面に出てくるが、すぐにハモンセラーノのような素晴らしい味わいに圧倒される。また乾燥したフェンネルとキャラウェイシードの一撃もあるが、こちらの風味は個人的に好みではない。
フィニッシュ
フェンネルシードの風味が持続して、チョコレートの感触も突き抜けてくる。
コメント
好ましい特性がたくさんある。だがアニスのような種の風味が一部の風味を圧倒しすぎてしまう。残念ながら、そのアニス系の風味は他の風味とさほど相性がよくない。

マーク・ニュートンSCORE8.1

香り
すぐに深みを感じさせる香り。スミミザクラ、乾燥イチジク、ヒースのハチミツ、ナツメグ、皮革。それが消え去ると、鉛筆の削り屑や焼いたアーモンドの香りが現れる。かすかなクローブとユーカリオイルの感触。
まったりした舌触りはないが、生き生きとした風味。イチゴジャム、カシス、乾燥したプルーンとイチジク。鉛筆の削り屑。クローブと黒コショウの刺激があり、ふんだんなオーク香のキックがある。
フィニッシュ
余韻の長さはミディアムで、コショウとタンニンが支配的。木の感触がほんの少しだけ過剰。
コメント
もう少し粘着性の舌触りがあって、オークの影響が抑えられていたら、驚異的なウイスキーになっていたかもしれない。